Laurel Evans

Laurel Evans è nata e cresciuta in una piccola cittadina del Texas. Dopo il liceo ha viaggiato per lavoro in lungo e in largo per gli Stati Uniti, immergendosi in una molteplicità vertiginosa di culture e sapori. Da quando, nel 2004, è arrivata in Italia, la cucina si è trasformata da puro hobby in vera e propria passione.
La raffinata semplicità della gastronomia italiana l’ha portata ad apprezzare la varietà e la diversità di quella americana.
Questo è il suo primo libro.