La felicità è servita
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La felicità è servita
Preparare un pasto in poco tempo non è poi così difficile… certo, ma bisogna contare il bagnetto dei bambini, i compiti da controllare (a volte perfino da finire!), le amiche che telefonano, il cane da portar fuori… C’è un’unica soluzione per riuscire a far tutto senza dover rinunciare al piacere di una buona cucina: preparare in anticipo. In questo libro troverete alcune ricette classiche e altre più moderne per riscoprire piatti gustosi realizzati con ingredienti genuini che non temono di essere scaldati, dimenticati in forno o abbandonati in frigo per una notte intera. Dal classico arrosto di maiale al chili extra hot, passando per aperitivi veloci e gustosi come i formaggi marinati e le chips di mela al limone verde, le zuppe calde e nutrienti come quella di castagne e salsiccia piccante, i golosi dessert al cucchiaio e le profumate confetture di frutta come quella di fichi e uvetta al tè e gelsomino. Ricette classiche e moderne di ispirazione francese, mediterranea, anglosassone e asiatica, rivisitate e semplificate per chi è sempre di fretta ma non vuole rinunciare al gusto e alla fantasia in cucina.
Trish Deseine
Trish Deseine è la stessa autrice di "Piccoli Spuntini tra amici", "Cioccolato!" e "Ne voglio ancora!" e di "Metti una sera a cena…", pubblicati in Italia dalla nostra casa editrice. Di origine irlandese, Trish ha studiato a Belfast e a Edimburgo e ha lavorato a Parigi nell‘ambito del marketing e della comunicazione. Da 15 anni vive nella campagna parigina con...
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