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UNA MERENDA A BARCELLONA

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UNA MERENDA A BARCELLONA

ISBN 9788867530922
Autore La cucina di Calycanthus
Pagine 72
Formato 19 x19
Rilegatura CARTONATO

Disponibilità: Disponibile

€ 12,50
OR

Dettagli

Barcellona vive con la bocca piena! Non c’è momento del giorno, e anche della notte, in cui non si possa accondiscendere al piacere di sbocconcellare qualcosa passando con semplicità dal dolce al salato e viceversa, dal merendar (il fare merenda) al tapear (l’andar per tapas). Pan con tomate, crema catalana, ma anche biancomangiare, ensaimadas, cocas de llardons, bombe della Barceloneta, churros, croquetas e le celeberrime patatas bravas: Barcellona ha fatto del cibo di strada la più festosa delle sue abitudini. Tuffarsi in questo universo gastronomico tutto da scoprire e da riscoprire sarà facile come farsi trascinare dall’allegria contagiosa della città. Visca Barcelona!

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