Bill Granger è diventato famoso per le sue uova strapazzate e i suoi ristoranti servono le colazioni più famose d’Australia. È un grande chef, ma le sue ricette sono fattibili anche a casa, con gli ingredienti e gli strumenti di ogni cucina. In questo libro raccoglie i piatti più apprezzati dei suoi locali di Sidney, Londra, Yokohama come pancakes e

Una fonte d’ispirazione insostituibile per chiunque si appresti ad andare a vivere con il proprio compagno, il regalo ideale per una giovane coppia di sposi. Cucina per due aiuta ad affrontare – attraverso ricette semplici, ma di grande effetto – ogni occasione: la prima colazione, la cucina di tutti i giorni e quella dei momenti speciali. L’introduzione, dedicata alla gestione

Modella, attrice, scrittrice e soprattutto cuoca dilettante ma appassionata, Sophie Dahl è dimagrita, tanto, proprio grazie alle ricette raccolte in questo libro. 100 ricette, suddivise fra le quattro stagioni, buone da mangiare e ottime per la propria salute ed il proprio fisico. Preparazioni che spaziano dalla colazione alla cena, dal’antipasto al dessert senza avere nulla di privativo, ma che aiutano

Oggi ho voglia di… mangiare dove mi porta il cuore. Contro gli schemi preconfezionati e le tabelle caloriche ci sono giorni in cui si ha voglia di coccolarsi con un dolce al cioccolato, giorni in cui i jeans non si vogliono chiudere, e altri fatti per stupire gli ospiti con qualcosa di stravagante. Inutile opporsi, meglio assecondare i gusti, l’umore

La cucina in vacanza secondo Csaba dalla Zorza – leggera, semplice e veloce da preparare, scenografica al tempo stesso. Perché l’estate è la stagione del ricevere per eccellenza, ma questo deve essere meravigliosamente semplice, con ricette rapide da preparare e mise en place curate, per un effetto easy chic che risolve ogni dubbio sull’arte di condividere il buon cibo in

"Il piatto sta alla pietanza come un accessorio sta all'abito a cui è destinato".

Con questa frase Csaba dalla Zorza, food writer con una predilezione per la mise en place raffinata, definisce il rapporto sottile tra cibo e moda le punte di diamante del made in Italy. Con Fashion Food Milano, il suo quarto libro, Csaba ripercorre lo stile

Il primo libro di Csaba dalla Zorza interamente dedicato alla cucina del ricevere. Sofisticata, nella presentazione e nell’atmosfera, ma non nella realizzazione, con ricette eleganti e ricercate nel gusto ma non per questo difficili da preparare. Sette capitoli, dedicati ciascuno ad un’occasione per festeggiare compleanni e anniversari, scegliere il menù per una grande serata oppure organizzare una semplice festa in

Seconda edizione del libro più amato di Csaba dalla Zorza, Merry Christmas, sold out in libreria con oltre 40.000 copie vendute. In versione economica con contenuti inediti: 35 ricette in più rispetto alla versione con copertina rigida e molte delle preparazioni viste in Tv nella serie “Merry Christmas con Csaba” prodotta da Real Time. Scegliere l’abete e decorarlo, saper intrattenere

La signora Cunningham, un’amica di Mamma, sta venendo a farle visita con il suo bebè. Ma che cos’è un bebè? Nonostante Buddy cerchi di spiegarlo a Spillo, nessuno dei due è preparato al caos che la piccola e adorabile creatura porta con sé. Così, quando il bambino scappa dalla sua “gabbia” – il suo box! – e gironzolando per la