Quando si tratta di cake design, Peggy Porschen non ha rivali. Si resterebbe per ore con il naso incollato alla vetrina del suo celebre negozio londinese, ad ammirare estasiati e con l’acquolina in bocca le sue fantastiche creazioni. Torte sontuose dalle delicate tonalità pastello, invitanti cupcakes perfette da servire con una tazza di tè fumante e tanti deliziosi dolcetti in

La cucina ebraica è espressione quotidiana di credenze religiose ma anche di storia e cultura. Le ricette, tramandate di generazione in generazione, raccontano il passato di comunità e famiglie da ogni angolo del globo. Dovendo attenersi alle leggi alimentari della Kasherut, i cuochi ebrei hanno adattato le cucine locali alla propria cultura e viceversa, ricreando vecchie ricette in terre nuove

Siete intolleranti al glutine? Non potete più introdurre zuccheri o latticini nella vostra dieta? Avete scoperto di non poter più mangiare piatti e alimenti che finora sono stati la colonna portante della vostra cucina? Con questo libro scoprirete che non tutto è perduto, perché molti ingredienti che non avete mai utilizzato entreranno a far parte della vostra vita di ogni

Rillettes di sgombro, tartare di orata rosa, triglie all’anice e zafferano, faraona con il cavolo, coniglio al rosmarino, succulente zuppe o golosi dessert, sono solo alcuni dei piatti in cui la fantasia e un’attenta scelta degli ingredienti sposano la semplicità. Una conversazione inedita, in cui l’amore per il buon cibo si intreccia al racconto delle difficoltà e alla passione di

Avete davanti una giornata no, una di quelle in cui manca l’ispirazione? Le ricette easy di Lorraine Pascale stupiranno tutti, soprattutto se qualcuno a casa si è lamentato... “perché una volta tanto non mangiamo qualcosa di diverso?”. Quello che ci vuole è proprio un libro come questo, pieno zeppo di ricette invitanti e gustose, per nulla complicate, una sorta di

Le ricette presentate in questo libro nascono per scoprire la cucina sana e gustosa, veloce ma efficace. La filosofia di Julie infatti è semplice ma d’effetto: ogni cosa può diventare un pretesto per cucinare. L’ispirazione a volte arriva in modo del tutto inaspettato: dal desiderio di rifare una ricetta tradizionale, dalla voglia di sorprendere una persona cara, da un incontro

Cercate un libro di ricette per cupcakes straordinari? L’avete trovato. La fama dell’autrice parla da sé: varcando la porta del Peggy Porschen Parlour, il negozio londinese della regina del cake design, sembra di entrare in un mondo fatato. Si resta incantati dall’infinita varietà di cupcakes dalle tinte pastello, rese ancora più spettacolari da morbide onde di glassa. Sceglierne una è

Ecco più di 140 ricette facili e adattabili a tutti i gusti presentate in questo libro di cucina. Non avrete che l’imbarazzo della scelta… Una festicciola per inaugurare la vostra nuova casa? Il battesimo dell‘ultimo nato? Oppure (perché no?) anche solo un bel ritrovo tra vecchi amici? State tranquilli, lo sforzo richiesto per organizzare tutto quanto al meglio è minimo,

Una collezione di ricette e idee concrete, facili, creative e divertenti suddivise a seconda del tempo che si ha a disposizione per cucinare. Più di 100 modi per far occupare il tempo ai vostri bambini tenendoli sempre sott‘occhio e in cucina! Piatti salati e dolci, dessert e bibite, formine per biscotti e pizzette… Insomma tutto ciò che occorre per farli