Frutta
Assaporare la frutta di stagione, succosa, dolce e profumata, è un piacere immenso. E se diventasse l’ingrediente principale dei vostri piatti? Donna Hay ha pensato proprio a questo, dedicando alla frutta un intero libro: dai consigli per portare in tavola una colazione fresca, allegra e colorata ai trucchi perché torte e dolci siano sempre all’altezza delle aspettative (e della gola!) di chi li gusterà. Pagina dopo pagina, 60 ricette corredate da splendide fotografie saranno un’inesauribile fonte di ispirazione: ecco riunite tutte le idee di cui avevate bisogno per portare in tavola la frutta migliore, con la consapevolezza di essere riusciti a trasformare gli ingredienti più semplici e naturali in qualcosa di davvero speciale.
Donna Hay
Donna Hay, australiana, è uno dei personaggi di maggiore successo nel panorama dell’editoria gastronomica internazionale. Cuoca e food-stylist, è autrice di numerosi best-seller di cucina vincitori di premi internazionali, pubblica donna hay magazine, una rivista bimestrale il cui motto è “turn simple into special”, e tiene diverse rubriche su testate giornalistiche australiane e neozelandesi.
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