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Cosa mangiamo oggi? Questa domanda passa per la testa di milioni di persone ogni giorno, e ha bisogno di una risposta puntuale che arrivi entro una certa ora… Questo libro affronta tutti gli aspetti della cucina familiare: dalla colazione al tè, passando per il pranzo e le cene in famiglia o con gli amici. Lo stile semplice di Bill Granger

Ti ricordi l’ultima torta che hai mangiato ad un matrimonio? Probabilmente no. Purtroppo le torte nuziali in circolazione sono spesso banali, nel sapore e nel design – un vero peccato per il giorno più importante della vita! In aiuto delle spose arriva ora in Italia Wedding Cakes, la prima guida alla scelta della torta nuziale. Non un libro di ricette

Il libro è un ricettario ispirato ai prodotti Duchy Originals, il marchio di qualità di alimenti biologici ed ecosostenibili più conosciuto del Regno Unito, fonda fondato nel 1990 da S.A.R. il Principe di Galles con l’obiettivo di promuovere la produzione di alimenti biologici di altissima qualità secondo il sistema dell’agricoltura ecosostenibile. In questo libro questi prodotti vengono raccontati e utilizzati

Bill Granger è diventato famoso per le sue uova strapazzate e i suoi ristoranti servono le colazioni più famose d’Australia. È un grande chef, ma le sue ricette sono fattibili anche a casa, con gli ingredienti e gli strumenti di ogni cucina. In questo libro raccoglie i piatti più apprezzati dei suoi locali di Sidney, Londra, Yokohama come pancakes e

Cucinare in pieno relax è il sogno di chiunque: ingredienti freschi a disposizione, la consapevolezza di avere un po’ di tempo in più e il profumo avvolgente delle proprie ricette preferite… Con Cucinare in relax, Bill Granger cattura l’essenza del cucinare senza fretta e riconduce ciascuna ricetta a un momento particolare della sua vita. “Le mie vacanze sono tempo passato

Il manifesto gastronomico in 300 ricette della dilagante campagna Meat Free Monday, nata nel 2009 grazie ad un’idea di Paul, Stella e Mary McCartney. L’idea, rinunciare alla carne un giorno alla settimana, per il benessere del pianeta, degli animali, e di noi stessi – non per trasformarci in vegetariani ma stimolare uno stile di vita sano e consapevole , dedicato

Quando ad occuparsi della cucina è un uomo, serve un ricettario in grado di dare spazio alla creatività, al’improvvisazione, ma anche al rigore e all’organizzazione. Ci sono i giorni in cui tutto deve essere pratico e veloce (quando si torna a casa dal lavoro durante la settimana) e quelli speciali in cui si ha voglia di accendere il forno e

Servire una cena, di quelle da annali, senza aver praticamente acceso un fornello, e senza soprattutto saper cucinare. Sortilegio da strega? Ricevere con stile non significa necessariamente essere grandi cuoche, parola dell’interior designer Rita Konig che forse non saprà cucinare, ma di certo sa come stupire gli ospiti con la giusta presentazione, una bella tavola, un pizzico di atmosfera da

Il primo libro tradotto in italiano di Bill Granger e la summa della sua filosofia. Bill ci spiega che preparare un piatto per la famiglia o per gli amici non deve diventare sinonimo di stress ma, al contrario, un modo di condividere amore e un’ottima opportunità per dare sfogo alla propria vena creativa. Ecco quindi piatti veloci, cucinati con ingredienti