OUTLET

Il libro è un ricettario ispirato ai prodotti Duchy Originals, il marchio di qualità di alimenti biologici ed ecosostenibili più conosciuto del Regno Unito, fonda fondato nel 1990 da S.A.R. il Principe di Galles con l’obiettivo di promuovere la produzione di alimenti biologici di altissima qualità secondo il sistema dell’agricoltura ecosostenibile. In questo libro questi prodotti vengono raccontati e utilizzati

Un vero e proprio inno alla semplice bontà del cibo fresco, genuino, cucinato così come ci arriva dai mercati locali nei quali si possono acquistare i prodotti freschi. Cucina rustica è un libro meraviglioso, ricco di ricette semplici quanto genuine, che esaltano i sapori freschi degli ingredienti di stagione. Cosa c’è di meglio che lasciarsi ispirare dai profumi del mercato

Nigellissima, come dichiara il titolo, è un libro superlativo, che parla italiano. Una dichiarazione d’amore alla nostra cucina, ai nostri ingredienti, ai nostri sapori regionali antichi e moderni, trattati con un approccio internazionale, veloce e contemporaneo. Una ricca raccolta di ricette tradizionali e rivisitate, dalla pasta ai secondi piatti, dai contorni ai dolci. 288 pagine e 115 ricette dal Nord

Choco è il ricettario che sfata i miti sull’uso del cioccolato: ingrediente tutt’altro che difficile e vero alleato versatile per torte, biscotti, gelati, dolci al cucchiaio o sofisticati dessert, neri per un palato adulto o bianchi come la dolcezza che ti riporta bambino. Per i choco-addicted e per chi vuole imparare le tecniche di base, come la ganache, il temperaggio,

Ti ricordi l’ultima torta che hai mangiato ad un matrimonio? Probabilmente no. Purtroppo le torte nuziali in circolazione sono spesso banali, nel sapore e nel design – un vero peccato per il giorno più importante della vita! In aiuto delle spose arriva ora in Italia Wedding Cakes, la prima guida alla scelta della torta nuziale. Non un libro di ricette

Modella, attrice, scrittrice e soprattutto cuoca dilettante ma appassionata, Sophie Dahl è dimagrita, tanto, proprio grazie alle ricette raccolte in questo libro. 100 ricette, suddivise fra le quattro stagioni, buone da mangiare e ottime per la propria salute ed il proprio fisico. Preparazioni che spaziano dalla colazione alla cena, dal’antipasto al dessert senza avere nulla di privativo, ma che aiutano

Gli amici, la famiglia, il buon cibo, i bei momenti – ecco il significato autentico del ricevere: questa la filosofia di Ricevere a casa di Rachel Allen. 8 capitoli suddivisi per occasione, stagione, tempo che hai a disposizione per cucinare e per numero di ospiti, da 2 ad oltre 20 persone. Ricette internazionali e mediterranee, che di sangue irlandese hanno

Sono le piccole cose a fare la differenza. Sono proprio i dettagli, infatti, o quel che l’industria della moda preferisce definire “accessori”, a rivelare una personalità. Un abito resta un capo qualunque finché non gli si dà risalto con la giusta cravatta o con un fazzoletto elegantemente riposto nel taschino.

I vestiti rappresentano la tela, ma sono i dettagli

Moda e buon cibo sono due eccellenze che, da sempre, distinguono noi italiani nel mondo. Vecchi cliché vorrebbero i due termini in antitesi, e vedrebbero modelle e stilisti nutrirsi solo di bellezza e gourmet troppo poco in forma per seguire la moda. Queste due realtà sono invece frutto delle menti più creative per antonomasia: i designer e gli chef. Trame