Magico Südtirol
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Magico Südtirol
Picchi innevati delle Dolomiti, vigne e meleti che dalle rive dell’Adige si inerpicano sino al limitare del bosco, gerani alle finestre e mercatini di Natale: l’Alto Adige è un paradiso che ti apre il cuore nel tempo di uno sguardo e ti affascina sin dal profumo mattutino di schüttelbrot fuori da una panetteria. Il senso dell’ospitalità scritto nei masi, l’identità dei sudtirolesi, la loro cucina tipica e la dote mediterranea dei nuovi cittadini italiani, le montagne più belle del mondo e i loro volti celebri, i castelli e le leggende, il rispetto per la natura e la nascita di un’economia verde. Magico Südtirol racconta l’Alto Adige in 6 capitoli, attraverso tante storie, grandi o piccole, la cucina e le persone che animano questa terra.
Margherita Schachter
È una food&lifestyle editor, freelance. Come giornalista scrive di cucina, viaggi, lifestyle per LaCucinaItaliana.it, Vanityfair.it, FineDiningLovers.com e per il nuovo progetto di San Pellegrino Itinerari nel gusto. È direttore responsabile del magazine Good Living e del nuovo progetto di Condè Nast Italia, Aux Villes du Monde. Vive a Milano.
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