Una maga in cucina
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Una maga in cucina
Servire una cena, di quelle da annali, senza aver praticamente acceso un fornello, e senza soprattutto saper cucinare. Sortilegio da strega? Ricevere con stile non significa necessariamente essere grandi cuoche, parola dell’interior designer Rita Konig che forse non saprà cucinare, ma di certo sa come stupire gli ospiti con la giusta presentazione, una bella tavola, un pizzico di atmosfera da rivista patinata. Da una delle firme più apprezzate di Vogue Inghilterra, Una maga in cucina raccoglie gli incantesimi che ogni donna deve conoscere per ricevere in casa al massimo dello stile e con il minimo sforzo. Diviso in nove capitoli, questo libro raggruppa le dritte per affrontare senza stress un party fra amici, così come una cena più formale. Rita Konig ci svela il suo segreto: la semplicità e l’organizzazione. Dall’arte segreta del take-away (in grado di imbrogliare persino una suocera) a quella del servizio, con piatti, bicchieri e dettagli che sapranno far fare bella figura anche ad un semplice tagliere di formaggi – ma così bello da essere raccontato. Trucchi, consigli e abbinamenti frutto dell’esperienza dell’autrice e qualche ricetta di base in cui esercitarsi e da arricchire con qualcosa di pronto, o un’insalata – ma davvero incantevole!
Rita Konig
Rita Konig è una designer di interni, vive a Londra e scrive regolarmente per House & Garden. Negli ultimi 15 anni ha lavorato sia a Londra che negli Stati Uniti. Ha iniziato la sua carriera nel 2000, con la rubrica “Rita Says” su Vogue. Da lì ha cominciato a curare una rubrica anche sul Saturday Telegraph Magazine, poi su Harpers...
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