Cerca nel sito
Carrello
0

Condividi
 

Tea Time

Csaba dalla Zorza

Fotografie: Stefania Giorgi

€ 17.50

Tea Time

Tea Time è il libro che celebra l'ora del thé in una nuova veste, super chic e contemporanea, fatta apposta per ricevere in casa, trasformando l'ordinario in straordinario.Il libro contiene 57 ricette classiche rielaborate in chiave moderna da Csaba dalla Zorza, tutte illustrate da meravigliose fotografie a tutta pagina. Suddiviso in cinque capitoli, per cinque occasioni diverse, è la guida perfetta per chi vuole avvicinarsi al momento del thé e alle sue delizie in modo elegante e semplice."English Tea": il thé più famoso al mondo, accompagnato da deliziosi sandwich o dai classici scones, passando per la versione più autentica della torta Victoria Sponge. Il "Tè all'italiana": una rivisitazione personale dell'autrice, con le ricette della biscotteria classica e quelle più nuove come la pizza dolce al miele e lamponi. Il "Thé du mariage" il classico thé alla francese, perfetto per un rinfresco pomeridiano dopo le nozze, con madeleines ed éclaires. L'"Oriental Tea": il thé più puro, cinese e giapponese,accompagnato dalle ricette per preparare in casa deliziosi wagashi o cupcakes al thé matcha.Infine, il "Christmas Tea", l'ultimo capitolo del libro e il più atteso, con tutti i consigli e le ricette per organizzare i thé delle feste, da Natale alla Befana.


Csaba dalla Zorza

Csaba dalla Zorza

Csaba dalla Zorza è la food writer italiana che ha fatto del mangiare e vivere bene uno stile di vita. Amata dal suo pubblico televisivo (La7, Real Time, Alice TV) e seguita quotidianamente sul suo blog, è considerata una vera autorità nell’ambito della cucina per ricevere e del savoir vivre contemporaneo. Ha studiato cucina classica a Parigi, frequentando Le Cordon...

Più informazioni

ALTRI TITOLI DELLO STESSO AUTORE


Ti potrebbe interessare ...


Ufficio stampa

Seguici

Seguici sui canali social