Csaba dalla Zorza presenta Cucina Economica a Orticola

In occasione della 26° edizione di Orticola – la celebre mostra mercato milanese di fiori, piante e frutti insoliti, rari e antichi – Csaba dalla Zorza presenterà il suo ultimo libro Cucina Economica.

Il libro insegna a risparmiare le risorse del nostro pianeta, scegliendo in modo consapevole cibo di stagione e locale, per la salute della terra come quella del nostro borsellino.

Dove: Giardini Indro Montanelli, Milano.

Quando: 11 maggio, ore 17.