La salute vien mangiando

Il cortisolo, ormone essenziale per molte funzioni importanti nell’organismo, è sulla bocca di tutti in questi ultimi anni. Sembra che per molti i suoi livelli siano aumentati come risposta allo stress cronico di tutti i giorni e questo, a lungo andare, causi problemi alla nostra salute: sempre agitati, fatica a perdere peso e a lungo andare pressione alta e altri

Più approfondiamo le nostre conoscenze sull’infiammazione cronica e sui suoi effetti sull’organismo, più si fa evidente l’importanza di una dieta antinfiammatoria. L’infiammazione è collegata a una serie di gravi problemi di salute e le nostre scelte alimentari possono favorirla, accrescendo il rischio di malattie, o contribuire a ridurla, migliorando salute e benessere. Sebbene non esista un tipo di dieta antinfiammatoria

Il passare del tempo preoccupa tutti. L’invecchiamento, del resto, è inevitabile, ma il modo in cui invecchiamo è in gran parte nelle nostre mani.

Negli ultimi anni siamo passati dalla tradizionale cura delle malattie al concetto di benessere, concentrandoci sulla promozione della salute attraverso il rapporto con l’alimentazione. In questo libro sono descritti i potenziali benefici di diversi tipi di

A collection of recipes to support followers of the internationally renowned brand Chenot in applying the principles of the detoxifying and health-promoting Chenot Diet® at home.

Evidence-based research recognises that periodically eating a low-calorie diet while still obtaining sufficient micronutrients is a vital component of long-term wellness, disease prevention and potential longevity benefits. Based on a nutritional approach developed by

Vi siete mai soffermati a riflettere sull’affermazione che si sente ormai un po’ ovunque che la salute dell’intestino influisce su quella di tutto l’organismo, tra cui anche la salute mentale? Lo dimostrano studi autorevoli, secondo cui le persone che consumano più di 30 alimenti di origine vegetale alla settimana hanno un microbiota intestinale maggiormente diversificato rispetto a chi si accontenta