Scrivere di cibo per emozionare
La cucina francese è solo quella dei ristoranti più sofisticati, con piatti all’antica, tremendamente complessi e con tonnellate di burro? Mais non! Ammonisce Rachel Khoo, la nuova tv-star britannica dei fornelli e Bestselling author del Regno Unito 2012. Abbiamo dimenticato quanto la cucina francese possa essere délicieuse ma le 120 ricette di questo libro sono capaci di farci ricredere: tutti
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Modella, attrice, scrittrice e soprattutto cuoca dilettante ma appassionata, Sophie Dahl è dimagrita, tanto, proprio grazie alle ricette raccolte in questo libro. 100 ricette, suddivise fra le quattro stagioni, buone da mangiare e ottime per la propria salute ed il proprio fisico. Preparazioni che spaziano dalla colazione alla cena, dal’antipasto al dessert senza avere nulla di privativo, ma che aiutano
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Seconda edizione del libro più amato di Csaba dalla Zorza, Merry Christmas, sold out in libreria con oltre 40.000 copie vendute. In versione economica con contenuti inediti: 35 ricette in più rispetto alla versione con copertina rigida e molte delle preparazioni viste in Tv nella serie “Merry Christmas con Csaba” prodotta da Real Time. Scegliere l’abete e decorarlo, saper intrattenere
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Un inno al “minimo sforzo, massimo risultato”, Nigella Express è il best-seller da 700.000 copie vendute che insegna a preparare cibo deliziosamente sano, con ingredienti freschi ma pronto in pochi minuti. Nella vita quotidiana e in preda al panico da orologio, la soluzione non è di certo aprire il freezer in cerca di qualche piatto pronto o servire la solita
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Nigellissima, come dichiara il titolo, è un libro superlativo, che parla italiano. Una dichiarazione d’amore alla nostra cucina, ai nostri ingredienti, ai nostri sapori regionali antichi e moderni, trattati con un approccio internazionale, veloce e contemporaneo. Una ricca raccolta di ricette tradizionali e rivisitate, dalla pasta ai secondi piatti, dai contorni ai dolci. 288 pagine e 115 ricette dal Nord
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Questo è il libro perfetto per chi ama ricevere spesso ma non vuole complicarsi la vita – soprattutto se non ha un aiuto in casa. La parola chiave per la lettura di Partynon è un ingrediente segreto, ma il divertimento che deve stare sempre alla base del ricevere. I party di Ina sono facili da preparare, ricchi di ispirazione,
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Gli amici, la famiglia, il buon cibo, i bei momenti – ecco il significato autentico del ricevere: questa la filosofia di Ricevere a casadi Rachel Allen. 8 capitoli suddivisi per occasione, stagione, tempo che hai a disposizione per cucinare e per numero di ospiti, da 2 ad oltre 20 persone. Ricette internazionali e mediterranee, che di sangue irlandese hanno
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Tessa Kiros ha raccolto in questo volume tutte le ricette che hanno segnato in maniera indelebile la vita della sua famiglia – sviluppando una capacità magica di ricondurre chi legge all’infanzia, ai giorni spensierati caratterizzati da cibi semplici e gustosi, delizie dolci e salate, spuntini da portare a scuola o da consumare in giardino. Il volume divide le ricette per
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Indipendentemente dall’occasione, il cibo – sia prepararlo che mangiarlo – dovrebbe sempre essere un piacere. Simply Nigella si inserisce nei ritmi delle nostre vite in cucina con ricette per niente complicate, rilassate eppure sempre appaganti. Dalle cene veloci e in tutta tranquillità (salmone al miso, curry di cavolfiore e anacardi) alle idee per dire addio allo stress quando si cucina
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