Sono scrittori e agricoltori svedesi che si occupano di agricoltura di sussistenza.
Insieme hanno scritto Modern självhushållning (Agricoltura di sussistenza moderna), che nel 2022 si è aggiudicato il premio Årets måltidslitteratur (Letteratura gastronomica dell’anno) per tutte le categorie e nel 2023 ha vinto il Publishingpriset (Premio editoria).
Alva Herdevall e Anders Rydell
Che sia intagliata durante la notte di Halloween per farne una lanterna, trasformata in carrozza nella fiaba di Cenerentola o semplicemente cotta in forno con un po’ d’olio, la zucca è incredibilmente versatile, antica e assolutamente gustosa. Gli autori, Alva Herdevall e Anders Rydell, racchiudono in questo meraviglioso volume tutto quello che c’è da sapere sul frutto più grande del
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