Presentazione in anteprima del libro “La teoria del pane”

Giovedì 1 ottobre, dalle ore 18.30, presso Le Polveri di via Vespri Siciliani 16 a Milano, si terrà la presentazione in anteprima del libro La teoria del Pane - tecnica e ricette di Aurora Zancanaro, con fotografie di Rossella Venezia e illustrazioni di Luca Boscardin.

Dialogherà con l'autrice Silvia Moroni (@Parlasostenibile).