Amelia Wasiliev
Amelia Wasiliev proviene da una famiglia di amanti del cibo. Da bambina, sua madre e sua nonna le hanno instillato l'amore per tutte le forme di cucina e quando è cresciuta è diventata una foodstylist e scrittrice culinaria.
Amelia Wasiliev proviene da una famiglia di amanti del cibo. Da bambina, sua madre e sua nonna le hanno instillato l'amore per tutte le forme di cucina e quando è cresciuta è diventata una foodstylist e scrittrice culinaria.
Lo sapevate che il "kale" (cavolo riccio) ha insospettabili proprietà benefiche per la salute?
È straordinariamente ricco di sostanze nutrienti: contiene vitamine, antiossidanti, acidi grassi, omega 3, fibre e minerali. Gli antiossidanti e la sua clorofilla aiutano la digestione, favoriscono,l'eliminazione delle tossine, la depurazione dell'organismo e infine anche la perdita di peso.
Infatti, è un alimento poco calorico e
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Il principio di questa dieta è eliminare dalla propria alimentazione alcune famiglie di alimenti ricche di glucidi (cereali, zuccheri, alimenti trasformati, farinacei, frutti ad alto tenore in fruttosio) e consumare più alimenti poveri di glucidi e sani, come la carne.
Seguire una dieta povera di glucidi non richiede un grande cambiamento nei gesti quotidiani. Oggi l’informazione nutrizionale è entrata
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L'immancabile appuntamento con il tè delle cinque è una tradizione britannica che meriterebbe di essere importata anche da noi.Per cominciare con il piede giusto si potrebbe partire con un grande classico: gli scones, da servire tiepidi, accompagnaticon confettura e panna montata. O con gli shortbreads, nella versione tradizionale o quella per chi vuol proprio esagerare, in cui la frolla è
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Alex Wasiliev, Amelia Wasiliev
Lo stile di vita paleo si basa su pochi principi fondamentali: un'alimentazione povera di cibi trasformati, esercizio fisico regolare, buone abitudini per quanto riguarda il sonno e un'esposizione minima allo stress.
Se l'ipotesi di inserire una nuova attività nelle vostre settimane già stracolme di impegni vi atterrisce e i buoni propositi di recuperare sonno vi causano, paradossalmente, ulteriore stress, iniziate
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Perché dovrei mangiare il tofu?
Vi sarà capitato di chiedervelo, mentre setacciavate con sguardo indagatore il reparto frigo del supermercato alla ricerca di un’idea.
In effetti il tofu è un alimento bistrattato e sottovalutato come pochi.
Viene preso come esempio ogni volta che si vuole parlare di un cibo triste, dall’aspetto poco entusiasmante e dall’odore strano (e dal sapore
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