Gianlidia Tonoli vive a Salò, sul lago di Garda. Creativa eclettica, conosciuta nel mondo del web grazie al suo blog Giato Salò, collabora con redazioni editoriali e da oltre 30 anni scrive, arreda case, crea atmosfere ed esprime emozioni attraverso la fotografia.
Tiene workshop di fotografia e composizione floreale.
Sommelier dell’espresso, ha scritto parole a ritroso accorgendosi che ogni aspetto della sua vita ha il medesimo profumo.
Quello del caffè.
Profumo di caffè non è una semplice raccolta di aneddoti e ricette, ma la storia di una profonda passione, quasi di un colpo di fulmine per una delle bevande più vendute al mondo. Il caffè.
Dalla raccolta in paesi lontani fino all’abilità dei torrefattori, veri maestri che riescono a conferire a questo infuso fragrante e confortevole caratteristiche ben precise.
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