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Giorgio Grignaffini

Giorgio Grignaffini è il vicedirettore della fiction Mediaset e svolge attività didattica e di ricerca presso l’Università Cattolica nel campo dei media e della semiotica. In quest’ultimo settore di studi ha pubblicato numerosi saggi in Italia e all’estero sul tema del cibo e del gusto. Insieme con Andrea Grignaffini ed Enrico Sisti ha scritto per Guido Tommasi editore il libro di ricette ed aneddoti Nella dispensa di Don Camillo.

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