Gazpacho
30 sorprendenti ricette di gazpacho: da quelle classiche tipiche della tradizione andalusa a quelle più moderne come il gazpacho all’indivia e avocado. Il gazpacho può diventare anche un insolito dessert… provate quello al kiwi e vi innamorerete di questa fresca preparazione adatta a ogni occasione. Zuppa o bevanda, piatto, dessert, salsa o tapas in base al modo in cui lo servirete e lo accompagnerete, il gazpacho è una ricetta per tutte le occasioni.
- ISBN9788896621011
- CollanaVariazioni golose
- AutoreMartine Lizambard
- CategoriaCucina dal mondo, Cucina facile e veloce, Cucina salutista e diete, Piatti e portate, Tecniche di cottura e conservazione
- Pagine64
- Rilegaturacartonato
- Formato19,5 x 19,5 cm
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