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Una merenda a Barcellona
Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré
Fotografie: Maurizio Maurizi
€ 12.50
€ 11.87
Una merenda a Barcellona
Barcellona vive con la bocca piena! Non c’è momento del giorno, e anche della notte, in cui non si possa accondiscendere al piacere di sbocconcellare qualcosa passando con semplicità dal dolce al salato e viceversa, dal merendar (il fare merenda) al tapear (l’andar per tapas). Pan con tomate, crema catalana, ma anche biancomangiare, ensaimadas, cocas de llardons, bombe della Barceloneta, churros, croquetas e le celeberrime patatas bravas: Barcellona ha fatto del cibo di strada la più festosa delle sue abitudini. Tuffarsi in questo universo gastronomico tutto da scoprire e da riscoprire sarà facile come farsi trascinare dall’allegria contagiosa della città. Visca Barcelona!
- ISBN9788867530922
- CollanaPiccoli spuntini
- AutoreMaria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré
- FotografieMaurizio Maurizi
- CategoriaCucina dal mondo, Food writer, Lifestyle
- Pagine72
- RilegaturaCartonato
- Formato19 x 19
- Scheda libraio Scarica la scheda
