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La pera

Patricia Romatet

€ 7.00

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La pera

Dieci ricette appetitose per scoprire come trarre il massimo gusto da un frutto dolce e prelibato, la pera. Un amore a prima vista, come ci racconta l’autrice francese Patricia Romatet: “Un giorno al mercato un produttore mi ha fatto assaggiare una vera delizia: erano gli ultimi giorni per degustare la pera-corneille. Di colpo ho giurato a me stessa di ricordarmi il nome di quel frutto e di comprarla appena fosse stata di nuovo la stagione giusta…” Con le dieci ricette contenute in questo libro, vedrete la pera sotto una luce diversa, lasciandovi ispirare dalla vostra creatività culinaria.


Patricia Romatet

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