In questa sezione troverete i nostri libri con il 50% di sconto. Si tratta di volumi integri nel contenuto ma con qualche difetto superficiale: un angolo schiacciato, alcuni graffi sulla copertina, qualche pagina piegata male, un'ottima occasione per rimpinguare la propria libreria a metà prezzo!
Il cibo fermentato è un ottimo modo di arricchire la dieta con probiotici, batteri amici dello stomaco e dell’intestino che daranno alla vostra salute nuovo slancio e vigore. Per migliaia di anni vari popoli hanno usato la fermentazione naturale come sistema di conservazione. Per verdura, frutta, birra e latticini, dal Giappone al Sud alla Corea, tante sono le tecniche
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C’è solo un modo per perdere peso ed è, triste a dirlo, quello di mangiare meno. L’affermazione, nella sua banale perentorietà, non deve farvi scivolare in un tunnel lastricato d’indifferenza e costellato di pensieri tipo “ma io mangio meno!”, oppure “meno di così... rischio il dissolvimento”! Sapete bene di mentire, fingendo di non farlo... Avete bisogno di un aiuto. E
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È difficile stabilire con criterio quali cibi rientrino nella categoria dei superfood: gli studi scientifici dimostrano che alcuni alimenti contengono un livello elevato di sostanze nutritive benefiche per la salute e in grado di proteggere il nostro organismo dalle malattie.
Tuttavia in alcuni casi questo termine è stato usato a sproposito, per puri scopi promozionali e di marketing. Questo
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La maggior parte di noi crede che preparare il sushi sia una cosa facile: una polpetta di riso con sopra un trancio di pesce et voilà… il gioco è fatto. Niente di più sbagliato!
Perché quando il sushi è preparato da uno chef esperto, diventa una vera e propria forma d’arte improntata a raggiungere il perfezionismo e che vede la
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Primavera del 2020. Una tempesta epocale porta un enorme e improvviso cambiamento. Seguiamo un uomo e il suo cane attraverso l’incertezza che si insinua nelle loro vite. Attraverso i loro occhi, vediamo le difficoltà di stare separati dai propri cari, l’altalena di emozioni che ci hanno coinvolto e la presa di coscienza del fatto che, unendoci, possiamo attraversare momenti difficili
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In questo libro scoprirete come succhi e smoothies siano il modo migliore (oltre che il più fresco e gradevole!) per assumere le vitamine e i principi nutritivi di frutta e verdura.
Attrezzatevi subito per disintossicare l’organismo e sentirvi più leggeri e vitali: vi basteranno solo una materia prima di qualità (ce l’avete o no il vostro fruttivendolo di fiducia?) un
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Selena Ahmed, Ashley Duval, Rachel Meyer
Questo libro racconta di piante, di biodiversità, di quanto lontano possano portare l’amicizia e la passione per il proprio lavoro e… di quanto sia importante preparare cocktail ispirati alla natura!
Più di dieci anni fa, tre ragazze impegnate in percorsi di ricerca universitari, si conoscono nel giardino botanico di New York.
Condividono la passione per la biodiversità e per le
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Utilizzare il cibo come farmaco fa parte di un istinto basilare di sopravvivenza che pare abbiamo perso di vista. Ed è anche utile, specie quando la vita fa uno dei suoi tanti scherzetti, come il mal di gola il giorno di un incontro importante (diavolo, proprio oggi!), il senso di gonfiore dopo aver mangiato troppo (la vita è proprio una
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“Un manuale di vita e una dichiarazione di speranza”
Nigella Lawson
“Una testimonianza toccante del potere curativo della cucina. Generoso, onesto e rincuorante”
Diana Henry
Ci sono molti modi di cominciare a raccontare una storia. Questa comincia con un pollo… C’è stato un periodo, per Ella Risbridger, in cui il mondo era diventato opprimente: i suoni troppo forti,
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