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La voglia di stupire o di servire un menù a tre portate non svanisce nemmeno quando hai solo mezz’ora a disposizione? Allora A tavola in 30 minuti è un libro indispensabile e che ti accompagnerà per un anno intero: 250 ricette, suddivise in 4 capitoli, uno per ciascuna stagione. Piatti straordinari, dal mediterraneo al tradizionale americano, dall’antipasto al dessert. Piatti

Ricordi i biscotti di un tempo? Questo volume raccoglie le ricette di una volta (e quelle più nuove) capaci di rimandare il palato e la mente all’indulgenza pura . Biscotti è un libro elegante, suddiviso in tre capitoli a seconda del tipo di biscotto, per preparare piccoli bocconcini golosi nel forno di casa. Ogni ricetta è facilmente realizzabile e spiegata

Tutto l’aroma dell’espresso in tante ricette di dolcetti fatti apposta per accompagnare il caffè della prima colazione, morbidi biscotti per l’ora del tè, pasticcini, praline, mousse e dolci al cucchiaio che svelano un cuore “alla moka” tipicamente italiano. Delizie al caffè raccoglie ricette capaci di rimandare il palato e la mente all’indulgenza pura – tesori da assaporare in un boccone,

Il libro è un ricettario ispirato ai prodotti Duchy Originals, il marchio di qualità di alimenti biologici ed ecosostenibili più conosciuto del Regno Unito, fonda fondato nel 1990 da S.A.R. il Principe di Galles con l’obiettivo di promuovere la produzione di alimenti biologici di altissima qualità secondo il sistema dell’agricoltura ecosostenibile. In questo libro questi prodotti vengono raccontati e utilizzati

Tessa Kiros è italiana d’adozione, ma ha sangue per metà finlandese e per metà greco, è cresciuta in Sudafrica e ha sposato un toscano – Giovanni, dal quale ha avuto due bambine: Cassia e Yasmine. Con il libro Falling Cloudberries, “racconta” le ricette, per lo più tramandate di mano in mano, raccolte con curiosità, pazienza e entusiasmo, durante i viaggi

Oggi ho voglia di… mangiare dove mi porta il cuore. Contro gli schemi preconfezionati e le tabelle caloriche ci sono giorni in cui si ha voglia di coccolarsi con un dolce al cioccolato, giorni in cui i jeans non si vogliono chiudere, e altri fatti per stupire gli ospiti con qualcosa di stravagante. Inutile opporsi, meglio assecondare i gusti, l’umore

Il manifesto gastronomico in 300 ricette della dilagante campagna Meat Free Monday, nata nel 2009 grazie ad un’idea di Paul, Stella e Mary McCartney. L’idea, rinunciare alla carne un giorno alla settimana, per il benessere del pianeta, degli animali, e di noi stessi – non per trasformarci in vegetariani ma stimolare uno stile di vita sano e consapevole , dedicato

Quante volte si invita qualcuno a casa e si finisce per passare così tanto tempo in cucina da accogliere gli ospiti con ancora indosso il grembiule? Urgesi qualche consiglio per rendere gli inviti meno stressanti, più riusciti e per organizzare serate che le amiche invidieranno (e commenteranno per mesi. Nato dall’esperienza di Jennifer Joyce, food stylist e giornalista per le

I petits fours potrebbero essere definitivi volgarmente “pasticcini”, ma è difficile fare una traduzione di questo termine francese che evoca piccole dolcezze peccaminose, da assaporare in un boccone e da mangiare prima di tutto con gli occhi. Questo è il libro per chi ama le delizie mignon e vuole dire basta alle solite “paste” – buone, ma sempre uguali nel