In the mood for food
Oggi ho voglia di… mangiare dove mi porta il cuore. Contro gli schemi preconfezionati e le tabelle caloriche ci sono giorni in cui si ha voglia di coccolarsi con un dolce al cioccolato, giorni in cui i jeans non si vogliono chiudere, e altri fatti per stupire gli ospiti con qualcosa di stravagante. Inutile opporsi, meglio assecondare i gusti, l’umore e le voglie del momento – anche quando si è troppo pigri per cucinare. Un libro unico nel suo genere, che raggruppa le ricette in base alla sensazione che riescono a trasmettere a chi le prepara. Jo Pratt – un passato a fianco di chef stellati Michelin, un presente da foodwriter di successo e di presentatrice televisiva – sostiene la tesi del food mood: alimenti colorati ed energetici, leggeri e purificanti, sostanziosi e confortanti, da scegliere naturalmente in base a ciò che richiede il corpo, e la propria anima. In the mood for food è un libro con un approccio dinamico e innovativo, in linea con le teorie dell’alimentazione moderna e bellissimo da sfogliare. Un’esplosione di colore che piacerà alle giovanissime e a chi mangia prima di tutto con gli occhi – e che si lascia ispirare innanzitutto dalla gola.
- ISBN9788875500627
- CollanaFood Writers
- AutoreJo Pratt
- CategoriaNuovo prezzo
- Pagine288
- RilegaturaCartonato
- Formato19.5 x 25 cm
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