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Frozen Yogurt

Mathilde e Constance Lorenzi

€ 22.50
€ 21.37

Frozen Yogurt

Per portare in tavola un ottimo “Frozen Yogurt” vi serve solo un po’ di panna, zucchero e tanta fantasia, oltre a un ottimo yogurt bianco! Potete arricchirlo con frutta di stagione, con una strepitosa salsa al caramello o al cioccolato, o magari renderlo più croccante con una bella spolverata di granola fatta in casa! Se invece avete voglia di esagerare, potete cimentarvi con una cheesecake alla vaniglia, una con pere e caramello oppure virare verso una torta al formaggio bianco, semplice e molto classica, o ancora una mousse al formaggio bianco e lamponi. Le possibilità sono infinite. Non vi capiterà più di dover dare a fine pranzo o cena quell’annuncio così mesto eppure ineluttabile: il dessert non c’è! Non avete fatto in tempo a prepararlo, né avete pensato ad arraffare un dolcetto a caso dal bancone del super e qualsiasi giustificazione (anche se giurate di aver salvato il mondo da un attacco alieno prima di imbandire la tavola!) non vi salverà dalle occhiate deluse e vagamente accusatorie dei vostri ospiti! Eppure in frigo avete un ottimo yogurt e se aveste letto il libro giusto, e cioè questo, avreste avuto non solo un dessert degno delle attese dei vostri ospiti, ma anche un fine pasto leggero, gustoso, fresco e insolito. Per di più si prepara in poco tempo, perché la maggior parte del lavoro viene fatta dal congelatore! Esplorate tutte le possibili gustose ricette a base di Frozen yogurt, con un vasetto di yogurt in mano e questo libro nell’altra… e dimenticate la figuraccia!


Mathilde e Constance Lorenzi

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