La zucca
Cercate ricette particolarmente gustose per portare in tavola la zucca? Avete trovato il libro di cucina che fa per voi. La zucca ha forme quasi femminili: curve sode, sinuose e dolci al tatto. La buccia liscia o costoluta, dai caldi colori autunnali, conquista lo sguardo; la polpa, di un giallo intenso, farinosa e avvolgente, invita a provarla in accostamenti classici o del tutto insoliti…
- ISBN9788895092959
- Collana10 modi di...
- AutoreJo Brochard, Yolaine Deneux
- CategoriaCucina con ingredienti specifici
- Pagine24
- RilegaturaRilegato a mano
- Formato12,5 x 21 cm
- Scheda libraio
