100 ricette originali di mini cocotte
In ghisa o in ceramica, colorate o di fattura più rustica, le cocotte hanno saputo guadagnarsi un posto d’onore sulle nostre tavole: si adattano facilmente ai gusti di ognuno, creano un delizioso effetto sorpresa a tavola e, soprattutto, permettono di preparare tantissime ricette, classiche o innovative, a seconda degli ingredienti che avete in casa, dei prodotti di stagione o degli avanzi del nostro frigo. Inoltre le cocotte sono comode e si possono preparare in anticipo: si servono appena tirate fuori dal forno, calde e saporite. Provate a comporre nuove e gustose varianti… adesso avete solo l’imbarazzo della scelta!
- ISBN9788867531370
- CollanaIndispensabili
- AutoreJosé Maréchal
- FotografieCharlotte Lascève
- CategoriaQuesta settimana andiamo in Francia
- Pagine192
- RilegaturaCartonato
- Formato17,5 x 28,5 cm
- Scheda libraio
