Torte d'America
In questo libro troverete una serie di ricette americane autentiche e irresistibili, che vi daranno tantissimi spunti per dare libero sfogo alla vostra creatività. Quell’America che ci ha fatto scoprire e perdere la testa per muffins, cupcakes, brownies... e che, incredibile ma vero, sforna sempre una delizia dietro l’altra! Finalmente potrete carpire i trucchi per realizzare una di quelle favolose torte a strati che sembrano miracolosamente contravvenire alla legge di gravità, vi chiederete come avete potuto sopravvivere senza i brownies, padroneggerete alla perfezione le cheesecake e, se ancora vi mancavano, scoprirete cosa sono i whoopies, rimanendone immediatamente folgorati. Il messaggio è semplice e diretto: rilassatevi, divertitevi, imparate uno o due trucchi e mettetevi all’opera senza timori. Vi attendono ricette facili da realizzare e ben spiegate, ognuna con una breve ma illuminante introduzione dei due simpaticissimi autori. L’America, e i suoi dolci strepitosi, vi sembreranno davvero dietro l’angolo.
- ISBN9788896621691
- CollanaIllustrati
- AutoreDavid Lesniak, David Muniz
- CategoriaCucina dal mondo, Pane, dolci e lievitati, L'America in cucina
- Pagine224
- Formato17,5 x 24,5 cm
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