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Le basi del cioccolato
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Le basi del cioccolato

Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic

Fotografie: Pierre Javelle

€ 25.00

Le basi del cioccolato

Avviso ai gastronomi, ai lettori curiosi, agli amanti del cibo degli dei, ai golosi senza ritegno e senza speranza di redimersi; e, naturalmente a quanti sanno di non poter vivere senza il cioccolato… La collana “Il mio corso di cucina” si arricchisce di un nuovo imperdibile titolo, le Basi del Cioccolato. Si tratta di un vero e proprio libro di magia cioccolatosa, in cui troverete 80 deliziose ricette, facili e divertenti da realizzare: i segreti di preparazione di queste dolci prelibatezze saranno fi nalmente svelati, con indicazioni chiare e immagini che vi accompagneranno nell’avvolgente preparazione passo dopo passo. Scoprirete come far vibrare le papille dei vostri ospiti, risvegliare gli occhi e il palato con una presentazione raffi nata e, tra una morbida e intrigante mousse e un biscotto croccante e profumato di nocciole… vi renderete conto di non poter più fare a meno di questo libro e della magia che il cioccolato sprigiona attraverso le sue pagine.


 Orathay Souksisavanh

Orathay Souksisavanh

Orathay Souksisavanh e Vania Nikolcic sin dall’infanzia hanno manifestato una passione non comune per la cucina in tutte le sue forme. Orathay, cuoca esigente e gioiosamente golosa, ha ottenuto un diploma culinario ed ha al suo attivo diverse collaborazioni con chef importanti. Vania, graphic designer e palato molto fine, si è laureata in Belle Arti. Queste due amiche hanno in...

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Vania Nikolcic

Vania Nikolcic

Orathay Souksisavanh e Vania Nikolcic sin dall’infanzia hanno manifestato una passione non comune per la cucina in tutte le sue forme. Orathay, cuoca esigente e gioiosamente golosa, ha ottenuto un diploma culinario ed ha al suo attivo diverse collaborazioni con chef importanti. Vania, graphic designer e palato molto fine, si è laureata in Belle Arti. Queste due amiche hanno in...

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