Cerca nel sito
Carrello
0

Condividi
 

Spume & piccole mousse

Sylvie Girard-Lagorce

€ 11.50

Spume & piccole mousse

Leggerezza, eleganza, morbidezza … ecco cosa c’è alla base di spume e mousse. Dolci o salate, da proporre come antipasto, in bicchiere, come una farcitura o da servire come accompagnamento o come dessert, si possono mangiare calde o fredde. Tante idee per tutte le occasioni e tutti i gusti.


Sylvie Girard-Lagorce

Sylvie Girard-Lagorce

Per Guido Tommasi Editore, Sylvie Girard-Lagorce ha scritto i sofisticati libri di cucina: Spume e piccole mousse, ricette di delizie dolci o salate, da proporre come antipasto o da servire come dessert; e Croque-monsieur, versioni creative e tradizionali dei toast francesi croque-monsieur e croque-madame, immancabili sul menu di ogni brasserie parigina che si rispetti.

Più informazioni

ALTRI TITOLI DELLO STESSO AUTORE


Ti potrebbe interessare ...


Ufficio stampa

Seguici

Seguici sui canali social