
Taste the West
Stanislao Porzio
Presentazione: Davide Paolini
Libri con imperfezioni estetiche ma integri nel contenuto.
Disponibilità: 1
Taste the West
I cowboy mangiavano solo fagioli? Che cosa usavano i pionieri per accendere il fuoco? E Calamity Jane, oltre a sparare, se la cavava in cucina? Il cinema ci ha convinto che i cowboy avessero un repertorio culinario squallidamente limitato: fagioli a colazione, fagioli a cena. Non è vero. Lo dimostrano le 48 ricette autentiche contenute in questo libro. Esse acquistano ancora più sapore grazie ad un condimento originale: 60 bellissime illustrazioni inedite e un‘infinità di aneddoti, per gustare a tutto tondo il mito del West.
- ISBN9788886988445
- CollanaParole in pentola
- AutoreStanislao Porzio
- PresentazioneDavide Paolini
- CategoriaL'America in cucina
- Pagine192
- Rilegaturabrossura
- Formato11,5 x 22 cm
- Scheda libraio