La vaniglia
In questo libro di ricette trovate dieci modi di gustare la vaniglia, un ingrediente esotico davvero speciale ed inconfondibile. Come le belle eroine delle tragedie greche, la vaniglia ha conosciuto un destino movimentato. Frutto dell’amore tra una liana gigante della famiglia delle orchidee e di qualche insetto della foresta tropicale sudamericana, il baccello di vaniglia stregò gli Aztechi, grandi appassionati di cacao, unendosi armoniosamente a questa bevanda… Leggete con attenzione queste dieci semplici ricette e saprete stupire anche il più difficile dei vostri ospiti!
- ISBN9788895092911
- Collana10 modi di...
- AutorePatrick Beauchet
- CategoriaCucina con ingredienti specifici
- Pagine24
- RilegaturaRilegato a mano
- Formato12,5 x 21 cm
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