Tutto in 1 pentola
Come si suol dire, si fa “di necessità virtù”: quando Lindsey Bareham si è trovata con la sua vecchia cucina smantellata in attesa dell’arrivo di quella nuova si è dovuta adattare a cucinare con due soli fuochi per ben tre mesi. Si è così resa conto che si può cucinare bene anche con attrezzatura e risorse limitate e ha voluto condividere la sua scoperta regalandoci più di 100 ricette buone e fantasiose che si possono cucinare in una pentola sola (o al massimo due). Sono tutti piatti semplici che richiedono una preparazione minima e ingredienti di stagione facilmente reperibili. Non mancano però i consigli per migliorare preparazioni basilari con aggiunte di stile, per vivacizzare la cena di tutti i giorni o il pranzo della domenica con la famiglia o gli amici. Insomma, tutto quel che serve per cucinare bene senza stress… e soprattutto senza ritrovarsi con montagne di stoviglie da lavare!
- ISBN9788895092232
- CollanaIllustrati
- AutoreLindsey Bareham
- CategoriaCucina facile e veloce, Tecniche di cottura e conservazione , Utensili e attrezzi
- Pagine192
- Rilegaturabrossura
- Formato19 x 24,5 cm
- Scheda libraio
