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Una casalinga a Hollywood
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Una casalinga a Hollywood

Stefania Barzini

€ 13.00

Una casalinga a Hollywood

Negli anni in cui ho vissuto a Los Angeles, le librerie sono state tra i miei costanti punti di riferimento. Ci passavo giornate intere studiando le liste dei libri più venduti della settimana. Tra i best sellers, c‘erano sempre uno o due titoli, tra saggio, diario e libro di cucina, che raccontavano avventure e disavventure di americani insoddisfatti (perlopiù donne), che decidevano di cambiare vita. Il che di solito voleva dire, nell‘ordine: venire in Europa (Francia e Italia le mete più ambite), acquistare una casa in campagna (in Provenza o in Toscana), ristrutturare la casa medesima e quindi, a coronamento di tante fatiche, imparare a cucinare e a mangiare con gusto (da cui le ricette del libro). Erano libri di enorme successo, che raccontavano un‘Italia e una Francia idilliache, di contadini furbi ma generosi, cibi genuini e sole sempre splendente e che, cosa non disprezzabile in terra americana, avevano fruttato miliardi ai loro autori! E così mi sono chiesta: "Perché non fare il contrario? Perché non raccontare la mia vita americana, tra diario e ricette? Los Angeles come Radda in Chianti? Forse il paragone è un po' azzardato. Però ci ho provato. Con un‘unica, assoluta certezza: difficilmente diventerò miliardaria!…". Un viaggio divertito e divertente tra mode, manie, stravaganze, splendori e miserie dell‘"America che mangia".


Stefania Barzini

Stefania Barzini

Scrittrice, giornalista e autrice televisiva nata a Roma nel 1952, si occupa da anni di cucina ed enogastronomia. Ha vissuto a lungo negli Stati Uniti dove ha tenuto corsi di cucina regionale italiana per americani e dove organizzava per l’Istituto Italiano di Cultura di Los Angeles eventi a tema culinario. Attualmente vive a Roma, dove ha fondato una...

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